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これが噂のフィッシュアンドチップス

2007年01月20日
これが噂のフィッシュアンドチップス

よく「イギリスは料理が美味しくない‥」という言葉を耳にします。

そのイギリスの代表的な料理、フィッシュアンドチップス。
この時が初対面でした。

日本のメニューで言えば、白身魚のフライとポテトフライですね。

味は見た目どおり。
特に変わった味付けや特有のスパイスなどはありません。

味つけはタルタルソースを付けて頂きます。
揚げたてのアツアツだったら美味しいですが、やっぱり
ちょっと油っぽいですね。

フィッシュだけなら食べきれましたが、ポテトまで食べきると

胸焼けしちゃうかも。

揚げ物好きな人には合格!って感じのイギリス伝統料理でした。

フィッシュアンドチップス





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